top of page
Kontakt

9:00-22:00

​

​

tel.793 069 092

​

Zlecenia przyjmowane sÄ…

na terenie całego kraju

 

Zachęcam również do korespondencji

​

EMAIL

managerestauracji@gmail.com

W moim ponad 6cio letnim doÅ›wiadczeniu w gastronomii miaÅ‚em do czynienia z wieloma restauracjami jak i technikami sprzedażowymi oraz z wieloma produktami. Dodatkowym moim atutem jest to, że pracuje na stanowisku zgodnym z wyksztaÅ‚ceniem, co pozwala mi na wprowadzanie teorii w praktykÄ™.  W chwili obecnej posiadam na tyle duże doÅ›wiadczenie, oraz wiedzÄ™, że pozwala mi to na podjÄ™cie pracy w PaÅ„stwa restauracji bez żadnych obaw.
 
Jestem pewny, że moje kreatywne podejÅ›cie do zarzÄ…dzania kadrÄ… i sprzedażą oraz wielo pomysÅ‚owość, pozwoli firmie na rozwój oraz wzrost sprzedaży. PodejmujÄ…c decyzjÄ™ o zaproszeniu mojej osoby do wspóÅ‚pracy podejmujecie PaÅ„stwo wÅ‚aÅ›ciwÄ… decyzjÄ™.

 
Witam, nazywam siÄ™ Krzysztof i
chciałbym zaoferować Państwu swoje usługi w charakterze Manager Restauracji Zewnętrzny Manager Restauracji.
 
UsÅ‚uga jest skierowana  do Restauracji każdego typu oraz Restauracji Hotelowych dla obiektów do 600osób
W ramach oferowanej przeze mnie usługi znajdują się m.in

* przedstawienie pracownikom restauracji formy sprzedaży z zakresu sprzedaży indywidualnej (prezencja, podejÅ›cie do klienta, obsÅ‚uga klienta, operowanie sÅ‚ownictwem, dobór napojów do potraw) w celu zwiÄ™kszenia efektywnoÅ›ci sprzedażowej poszczególnego pracownika

 

*optymalizacja kosztów a maksymalizacja zysków
     - wstÄ™pny rekonesans cen energii i gazu

     - kalkulacja kosztów
     - efektywne zarzÄ…dzanie zaopatrzeniem
     -  wprowadzenie hitów sprzedażowych
     - marketing poÅ›redni jak i bezpoÅ›redni
     - optymalizacja karty

     - pozyskiwanie goÅ›ci indywidualnych (opcja hotelowa)

     - tworzenie pakietów i ofert

 

* organizacja pracy baru i restauracji    
* dobór kadry kelnerskiej
* efektywna komunikacja między kluczowymi działami restauracji

   tj.   (restauracja - kuchnia - pracodawca)

*umiejÄ™tne niwelowanie konfliktów
 

bottom of page